プロフィール

おじ

Author:おじ
 
【自己紹介】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
37歳で中国留学。
38歳で中国一周大学ツアー。
黒龍江省からチベットまで、
回った大学300校以上。
 
素直に日本に戻って
サラリーマン復帰するはずが…
気の迷いで中国残留。
 
留学エージェントを開業。
 →「中国留学情報」
 
今も飽きずに大学訪問の日々。
中国の大学、街角、人etc
ごくごく普通の中国をお伝えします。
 
親中派が一人でも増えてくれたら、
ちょいとばかしうれしいです。

 
【行ったことのある街】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【直轄市】
北京、天津、上海、重慶
【黒龍江省】
黒河、牡丹江、ハルビン、チチハル、
大慶、佳木斯
【吉林省】
図門、延吉、吉林、長春、四平
【遼寧省】
丹東、瀋陽、鞍山、大連、錦州
【河北省】
唐山、保定、石家庄
【河南省】
新郷、焦作、洛陽、南陽、鄭州、
開封、商丘、信陽
【山西省】
太原、臨汾
【内蒙古自治区】
呼和浩特、通遼
【陝西省】
西安、咸陽、漢中、延安
【寧夏自治区】
銀川
【甘粛省】
天水、蘭州、敦煌
【青海省】
西寧、ゴルムド
【新疆自治区】
トルファン、ウルムチ、カシュガル
【山東省】
済南、東営、維坊、威海、煙台、
青島、日照、聊城
【江蘇省】
南京、鎮江、常州、無錫、常熟、
蘇州、昆山、南通、連雲港
【浙江省】
嘉興、杭州、臨安、紹興、寧波、
寧海、黄岩、台州、温州、金華、
義烏、永康、舟山
【安徽省】
合肥、蕪湖、馬鞍山
【江西省】
南昌、ガン州、景徳鎮、九江、萍郷
【湖北省】
黄石、武漢、荊州、襄樊
【湖南省】
長沙、株洲、湘潭、吉首、衡陽
【福建省】
福州、泉州、章州、アモイ
【広東省】
長安、東莞、広州、佛山、肇慶、
陽江、湛江、深セン
【海南省】
海口、三亜、文昌
【広西自治区】
桂林、南寧
【貴州省】
貴陽
【四川省】
南充、成都、雅安
【雲南省】
昆明、麗江、大理
【西蔵自治区】
拉薩
 
さ~て、
次はどこ行こっかなぁ♪


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哈尔滨での4日間にわたる精力的な取材活動を終えた社会派ジャーナリストはさらに北へ向うことにした。
今日の宿は19時32分発黒河行きN33次特快列車。
列車に乗り込む前に、そう、晩御飯。
市内にはロシア正教の寺院が残るこの街だけに、ロシア料理としゃれ込みたいところだが、
如何せん、貧乏ジャーナリスト。
駅前の安食堂街をうろつくのであった。

中国は人口の9割を占める漢族と、その他の55の民族からなる多民族国家である。
1,600万人を数えるチワン族から5,000人足らずのホジョン族までいる中で、
200万人の朝鮮族は中堅どころといったとこだろうか。
そのうちの9割以上は東北3省に居住し、ここ黒江省にも45万人が暮らす。
市内のあちこちにハングルの看板を揚げた朝鮮料理店が軒を連ねる。
そのうちの一軒に歩を進めるジャーナリスト。


好きなんだよねぇ、俺。辛いものが。
あ、おばちゃん、メニュー、メニューちょうだい。
今日、昼飯食ってないからご飯もの食べたいんだよねぇ。
おにいちゃん、こっちこっち、おにいちゃん!

ジャーナリスト(以下、ジャ)「朝鮮蓋飯と朝鮮炒飯どっちがうまい?」
おにいちゃん(以下、おに)「*&$%@@##>>*」
ジャ「うぅぅ、じゃいいや、朝鮮蓋飯」
おに「炒飯一丁!」
いきなり通じない。

炒飯だけってのも何だよねぇ。
あ、おばちゃん!
ジャ「おばちゃん、麻辣豆腐もちょうだい」
おばちゃん(以下、おば)「マーラードーフかい。」
ジャ「うん。(よしよし、通じてるゾ)」
おば「こっちの肉料理にしときな」
ジャ「俺、マーラードーフが食いたいんだけど」
おば「だめだめ、こっちにしときなさい」
ジャ「いいよ、マーラーで」
おば「こっちの肉だよ」
ジャ「だからマーラーだって」
おば「だめだってば、うちのはまずいんだから!」

直後、2人で大爆笑。
出てきた肉料理は可もなく、不可もなく。
朝鮮炒飯はなかなかのものだった。


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次回予告・・・「北のかなたの関西弁」

中国の車窓から | 【2006-10-10(Tue) 23:48:30】 | Trackback:(0) | Comments:(4) | [編集]

 
私のブログに遊びに来てくださいまして、ありがとうございました。
飯屋のおばちゃん、おもしろいですねぇ! あんまりに「おいしいもの」に限定しちゃうとメニューが寂しくなっちゃうから、とりあえず作れるものは全部載っけちゃったのでしょうか。
とりあえず、美味しいものが出てきてくれて何よりでした。
【2006-10-11(Wed) 02:24:57】 | URL | valvane #3un.pJ2M | [編集]
行って見たくなりました。私の友達の王さんもいい人です。餃子の作り方を教えて貰いました。手作りラー油も、凄かったです。
【2006-10-11(Wed) 05:39:28】 | URL | 厚子の友達 #- | [編集]

コメントありがとうございます。
人とのふれあいに飢えているジャーナリストです。

>厚子の友達さん
 「凄い手作りラー油」ですか。
 どういうふうに「凄い」のか、興味深々です。

>valvaneさん
 中国は奥が深いです。
 「まずいもの」に限定したメニューも多々あります。
 メニューだけじゃなく、店内も寂しいです。
 
【2006-10-11(Wed) 12:20:33】 | URL | 王九蛋 #- | [編集]
おいしくない!って言うんですね。
そちらはとても寒いんじゃないでしょうか?

【2006-10-11(Wed) 21:10:49】 | URL | こっく #- | [編集]

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